Профессиональный цикл 2017
Профессия: «Повар, кондитер»
- МДК 01.01. «Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов»
- МДК 02.02. «Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок»
- МДК 03.02. «Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок»
