Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым
«Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
Наш адрес
295015, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Севастопольская, 54

Толмачева Л.В., мастер ПО по профессии «Повар, кондитер»

Толмачева Любовь Викторовна

Должность: Мастер производственного обучения по профессии «Повар, кондитер» .
Квалификационная категория: высшая.
Образование:
— 2000г ПТУ № 41 г. Запорожье, специальность
по диплому : повар 4р, кондитер 4р.
— 2009г Ялтинский торгово-экономический колледж
Киевского национального торгово–экономического университета, специальность по диплому: «Технология питания», квалификация младший специалист технологии питания, техник-технолог.
— 2014г. Донецкий национальный университет экономики и торговли им. М. Туган-Барановского, базовое высшее образование по направлению «Пищевые технологии инженерия», квалификация бакалавр пищевых технологий и инженерии.
Педагогическое кредо: Чтобы учить других, нужно учиться самому, чтобы воспитывать других, нужно начинать с себя, чтобы развивать других, нужно самому постоянно развиваться!
Педагогический стаж: 11 лет
Общий трудовой стаж: 16лет
Научно-методическая тема: Формирование ключевых компетенций на основе международных стандартов Ворлдскиллс.

2011г. Повышение рабочей квалификации в СВПУ СО и C, с присвоением квалификации повар 5 разряда.
2014 г Повышение квалификации в федеральном государственном автономном учреждении « Федеральный институт развития образования» по «Проектирование основных профессиональных образовательных программ среднего профессионального образования»
2017 г Повышение квалификации ГБПОУ ДПО РК «Крымский центр развития профессионального образования» по программе «Психолого-педагогическая поготовка мастеров производственного обучения СПО»
2017г Повышение квалификации в Государственном бюджетном профессиональном образовательном учреждении города Москвы «Первый Московский Образовательный Комплекс» по программе «Практика и методика подготовки кадров по профессии «Повар-кондитер» с учетом стандарта Ворлдскиллс Россия по компетенции «поварское дело» Выдано свидетельство, которое дает право участия в оценке демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс.
2017г Повышение квалификации в Федеральном государственном бюджетном образавательном учреждении высшего образования «Российский государственный социальный университет» по программе: «содержательно-методические и технологические основы экспертирования конкурсов профессионального мастерства с инвалидностью».
2019г прошла обучение на право проведения чемпионата в пределах своего региона.

С 2019 года принимаю участие в проведении демонстрационного экзамена в качестве главного эксперта.

Активно участвую в развитии движений «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia, путем участия в региональных чемпионатах «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia с 2016 года в качестве эксперта – компатриота. Подготовленные мной обучающиеся в 2018 и 2019 годах заняли призовые места в РЧ «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia по компетенции «Поварское дело» 3 и 2 место соответственно.
В 2020 году была назначена главным экспертом в 6 открытом РЧ Ворлдскиллс Россия Республики Крым по компетенции « Поварское дело» Юниоры возраст 14-16 лет, который проводился впервые в РК в данной возрастной категории.
Имеется опыт работы с обучающимися с инвалидностью и с ограниченными возможностями здоровья. С 2017 года участвую в проведении крымского чемпионата «Абилимпикс» в качестве технического эксперта . В 2020 и 2021 гг подготовила участника к крымскому чемпионату «Абилимпикс» , который занял 2 и 3 места соответственно.
Опыт работы:
2003- 2007гг Центральный военный Алупкинский клинический санаторий, должность повар 4р.
2008- 2010гг Кондитерская фабрика ООО «Тошер», должность кондитер 3р
2010г и по настоящее время ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна».


Пашкевич Л.Ф., преподаватель истории, права

Пашкевич Людмила Фёдоровна

Образование: Симферопольский государственный университет им. М. В. Фрунзе по профессии преподаватель истории и обществоведения.
Должность: преподаватель истории, права
Педагогическая категория: преподаватель высшей категории
Награды: Грамота Министерства образования и науки и молодёжи и спорта Автономной Республики Крым, Почётная грамота Совета Министров Автономной Республики Крым, «Преподаватель года 2010»
Моё преподавательское кредо: «Твой учитель не тот, кто тебя учит, а тот, у кого учишься ты»
Научно – методическая проблема, над которой работаю:
« Технология проблемного обучения и её реализация в преподавании истории»


• Урок-память
«В одном строю — кто жив и кто погиб в бою…»
Проведен в рамках Недели истории

Даниленко Т.А., преподаватель русского языка и литературы

Даниленко Татьяна Александровна

Образование: Симферопольский государственный университет имени
М. В. Фрунзе (Филолог. Преподаватель русского языка и литературы)
Должность: преподаватель русского языка и литературы
Педагогическая категория: преподаватель высшей квалификационной категории
Мое педагогическое кредо: «Не мыслям надобно учить, а мыслить»
(И. Кант).
Методическая проблема: Преподавание русского языка и литературы в соответствии с современными требованиями ФГОС


Лищенко М.А., преподаватель, спецдисциплин по профессии «Парикмахер»

Лищенко Мария Алексеевна

Образование: высшее, Хмельницкий технологический институт бытового обслуживания; ИПО Киевский национальный университет технологии и дизайна
Специальность: инженер-экономист; художник-модельер парикмахерского искусства и декоративной косметики
Место работы: ГБПОУ Республики Крым «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
Должность: преподаватель спецдисциплин, профессия «Парикмахер»
Курсы повышения квалификации: курсы преподавателей спецдисциплин – 2015г.
Квалификационная категория: высшая

Достижения:

— Грамота за 1 место в республиканском смотре-конкурсе кабинетов специальных дисциплин, 2010г.

— Диплом 3 ступени за 3 место в конкурсе «Лучший преподаватель» среди преподавателей училища, 2011г.

— Диплом Лауреата во Всероссийском педагогическом конкурсе «Лучшая педагогическая разработка урока», 2015 г.


Электронный учебно-методический комплекс:

• Самостоятельная работа по МДК 03.01. Окрашивание волос

• Самостоятельная работа по МДК 04.01. Искусство прически

• Методические указания ПЭР 2020