• Информационные технологии в профессиональной деятельности
• ОП 05 Основы калькуляции и учета
• Микробиология
• МДК 02.02 Процессы приготовления , подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок
• МДК 03.01 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок
• МДК.03.02 Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок